g13longkill https://blog.hatena.ne.jp/g13longkill/ g13longkillの飯（ラーメン･居酒屋） https://g13longkill.hatenablog.com/ 酢をある程度と⋯⋯ 月桂樹の葉と鷹の爪⋯⋯。 これを煮立たせ、適当な大きさに切ったキュウリを投入して煮る。 青臭さが取れれば簡単ピクルスの完成だ。 長時間付けるのも良いが、このフレッシュさを味わいたい人にはうってつけだろう。 乱切りにして煮たものを、煮上がったら細かく切り、マヨと混ぜて「簡単タルタル」も実に美味いと思うし、洋食の付け合わせにも良い。 そのまま食べても美味しいが、加えて汎用性が高い料理は少なくないと思う。 その代表例が、個人的には「漬物」で、当然上記のキュウリのピクルスも含まれる。 実家から「絶対に食いきれない量の漬物」を良くもらう私は、そこまで漬物好きではない。 お茶請けにする… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fg13longkill.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F04%2F27%2F183000" title="麺や二代目夜来香　追分ブラック特製 - g13longkillの飯（ラーメン･居酒屋）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/g13longkill/20260303/20260303141508.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-27 18:30:00 rich https://g13longkill.hatenablog.com/entry/2026/04/27/183000 1.0 100%