g16 https://blog.hatena.ne.jp/g16/ 大帝王通信ブログ https://g16.hatenablog.com/ 雑記 友達からタイだかベトナムだかの土産だという事で、 チリソースのようなものを貰った。 何に使うのか不明だったので、商品名でネット検索したら、 そのままつけてもいいし、調味料としても使ってもいいらしい。 豆板醤的なものか？ 俺様はさっそく肉野菜炒めにそれを投入してみた。 するとなんという事でしょう。 美味しそうな香りを発していた野菜炒めからみるみる“臭み”が湧き上がった。 例えるなら、「最初から腐った魚で作ったナンプラー」みたいな感じ(^^; (ちなみにナンプラーは苦手ではない) でも食べないと仕方ないから臭みに耐えて食べ始める。 辛い。猛烈に辛い。 辛いけど消えない臭み。 これは拷問か・・？ 翌… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fg16.hatenablog.com%2Fentry%2F20160125%2F1453737587" title="調味料ショック - 大帝王通信ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-25 00:59:47 rich https://g16.hatenablog.com/entry/20160125/1453737587 1.0 100%