g16 https://blog.hatena.ne.jp/g16/ 大帝王通信ブログ https://g16.hatenablog.com/ 美食 今日のチョイ呑み 今日ご紹介するチョイ呑みは成田の「大衆馬肉料理 跳ね馬」だ。 名前の通りここは馬肉料理のお店。店内に入りカウンターに座す。ビールを呑みつつ、いつものように一人作戦会議。 お通しは馬ではない模様。 馬肉と言えばやはり馬刺し食べないとね。というわけで「特上５種盛」を注文。 色々な部位が楽しめる模様。たてがみ(こうね)、モモ、ロース、ヒレ、霜降り。１枚ずつ味を確かめていく。部位によって全然違うね～。たてがみはコリコリと歯ごたえがあるし、ロースなどは生肉刺しの味わい。やっぱり一番美味いのは霜降りかなぁ～。お酒が進む。２杯目からは生レモンサワーにしたよ。ところで・・ よくわからないレモンサワーが色々あっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fg16.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F06%2F05%2F233221" title="今日のチョイ呑み(87)「大衆馬肉料理 跳ね馬」 - 大帝王通信ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/g16/20190605/20190605232852.png Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-05 23:32:21 rich https://g16.hatenablog.com/entry/2019/06/05/233221 1.0 100%