g16 https://blog.hatena.ne.jp/g16/ 大帝王通信ブログ https://g16.hatenablog.com/ 雑記 俺様はサーモンが好きだ。もしかしたらマグロよりも好きかも知れない。マグロは質が良くないと美味くないが、サーモンはある程度の価格でもそれなりに美味い。ところで一般的に流通しているサーモンには「アトランティックサーモン」と「トラウトサーモン」がある。「アトランティックサーモン」は日本で言うタイセイヨウサケで、ユーラシア大陸西部でポピュラーなサーモンである。(流通しているものはほぼ養殖)一方「トラウトサーモン」はニジマスを海で養殖したものである。サーモンとニジマスは親戚みたいなものだが、当然味が違うので、同じ「サーモン」としてメニューに並んでいるのは強引に思える。むしろ「海ニジマス」という名称にして… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fg16.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F08%2F11%2F105858" title="寿司屋のサーモンについて - 大帝王通信ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/41XtGWTHFqL.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-08-11 10:58:58 rich https://g16.hatenablog.com/entry/2019/08/11/105858 1.0 100%