g16 https://blog.hatena.ne.jp/g16/ 大帝王通信ブログ https://g16.hatenablog.com/ 今日のチョイ呑み 美食 「だん家」系列の「鍛冶屋文蔵」に初めて入ってみた。 こちらは「ぶっかきマグロ中落ち」。骨についた中落ちを自分でこそぎ落とすスタイル。これがチェーン店で出来るとは思わんかった(^◇^;)瑞々しい赤身で美味かったよぉ！ 続いて「馬刺し」。美味いけど、ごま油だけだと味が少し足りないかな。 そして「名物鶏腿の文蔵焼き」。チキンレッグにスパイシーなタレが埋まるほどかかっている！これをまずナイフで切り分けて、キャベツと一緒に食べる。インド料理店の激辛メニューぐらい辛い！ヒリヒリする舌を冷やすために酒をグビグビ。急速に酔った(^_^;チェーン店なのにこういう尖った店もあるんだねぇ。貴重な経験値を得たぜ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fg16.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F11%2F201035" title="今日のチョイ呑み(345)「鍛冶屋文蔵 有楽町店」 - 大帝王通信ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/g16/20250911/20250911200830.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-11 20:10:35 rich https://g16.hatenablog.com/entry/2025/09/11/201035 1.0 100%