GACHImeshi https://blog.hatena.ne.jp/GACHImeshi/ 関西の食事感想 https://gachimeshi.hateblo.jp/ 2025年秋 午前中に訪問 ・鳥本来の旨みを感じる鳥ハム 数時間常温で鳥ハムを連れ回したが、そんな劣悪な保存状況でもめちゃくちゃ美味しくてびっくりした。そのままスライスして食べたが、ふわっとしっとりしていふのにめちゃジューシーという矛盾を生み出してる肉。鶏むねへの苦手意識はこのお肉のおかげで消え去った。 【雰囲気】 中は本当に工房って感じ。3人で肉を捌いてた。接客は丁寧で良かった。 【次回】 もう今回でめちゃめちゃ美味しいのがわかった。もし今後バーベキューを笠置で行うならここでお肉を買いたいし、近くのカフェでこのお店のお肉を使った料理があるとのことでそこも行きたい。木津店はとり焼肉コースがある… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgachimeshi.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F11%2F19%2F225825" title="【笠置】ナカムラポートリー_鶏ハム - 関西の食事感想" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/G/GACHImeshi/20251119/20251119225728.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-19 22:58:25 rich https://gachimeshi.hateblo.jp/entry/2025/11/19/225825 1.0 100%