GACHImeshi https://blog.hatena.ne.jp/GACHImeshi/ 関西の食事感想 https://gachimeshi.hateblo.jp/ 2025年秋 ディナーで利用 ・お肉の燻製盛り合わせ どれもしっとりジューシーでお酒が進む。特に豚バラと鶏胸が最高だった。 ・燻製したサバと半熟卵のポテトサラダ サバがびっくりするぐらい美味しい。燻してあるがサバ本来の脂がしっかりありつつ風味がプラスされている。ポテサラと卵を混ぜてサバを乗せて食べた。 ・燻製いろいろ5種盛り合わせ 一部内容がお肉の盛り合わせと重複していたが美味しいので問題ない。チーズとクラッカーの組み合わせが1番好きだった。 ・燻製タルタルブルスケッタ（プレーン） パンの上に燻製された香ばしいタルタルがかかっており更にそれが炙られている。飲めるように食べることができた。 【雰… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgachimeshi.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F01%2F13%2F210000" title="【阪急梅田】燻製Switch_燻製料理 - 関西の食事感想" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/G/GACHImeshi/20260113/20260113081559.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-13 21:00:00 rich https://gachimeshi.hateblo.jp/entry/2026/01/13/210000 1.0 100%