GACHImeshi https://blog.hatena.ne.jp/GACHImeshi/ 関西の食事感想 https://gachimeshi.hateblo.jp/ 2度目の訪問 2025年冬 ランチで利用 ・ザーサイ 旨みが滲み出ている。食感は柔らかくコリコリしない。 ・毎日手包みの焼餃子 タレなど何も無しで食べられるぐらい美味しいこの店の主力商品。肉汁と皮の旨みが相変わらずやばい。皮は、米の旨みと優しい甘さが来る味。 ・黒酢ダレ揚餃子 カリッと揚がっている皮が美味しい。普通の揚げ餃子の皮よりも、揚げ物の油感は少なく餃子の皮のままの味でいてくれる。黒酢のコクもあって良い。 ・ニラ饅頭 カリッと焼かれていて美味しい。肉汁がじわっと滲んでて、ニラとよく合う。 ・豆乳スープ餃子 肉厚の皮で小麦のもちもち感がすごい皮。優しい鶏ガラとスープでちゅるんと食べれた。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgachimeshi.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F05%2F210000" title="【大正】てんしんのきもち_点心 - 関西の食事感想" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/G/GACHImeshi/20260205/20260205081834.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-05 21:00:00 rich https://gachimeshi.hateblo.jp/entry/2026/02/05/210000 1.0 100%