GACHImeshi https://blog.hatena.ne.jp/GACHImeshi/ 関西の食事感想 https://gachimeshi.hateblo.jp/ 2024年 ディナーで利用 ・ハモの梅肉揚げ 当たり前に美味しい組み合わせ。梅肉と刻んだ生姜がアクセントとなっており、ノリで巻き上げられた状態で揚げられている。 ・うなぎとポテトサラダの揚げ春巻き うなぎのタレが絡んだポテトがホクホクで幸せ。 ・イチジクの天ぷら 甘いナスという感じの味。甘さは控えめだけど、ちゃんといる。シナモンも少し効いてて洒落ている。 ・エビチリのパイ包み焼き とても好みの味。バターの優しさとエビチリの味の対比が良い。エビは大きくチリソースも辛すぎず食べやすかった。 ・お餅の小籠包 もちもちのお餅の中にジューシーな肉だねが仕込まれている。餅屋でついてないと説明つかないもちも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgachimeshi.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F09%2F28%2F233000" title="【阿部野】ヱビス屋_創作居酒屋 - 関西の食事感想" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/G/GACHImeshi/20260928/20260928225855.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-09-28 23:30:00 rich https://gachimeshi.hateblo.jp/entry/2026/09/28/233000 1.0 100%