noniaru https://blog.hatena.ne.jp/noniaru/ 生きものがく房《のにある》@越前美山 https://gakubounoniaru.hatenadiary.jp/ 山里生活と耕作@福井県美山 （かゆー日 https://blogs.yahoo.co.jp/gakugaku0225/57457286.html）前回の乾物粥。https://blogs.yahoo.co.jp/gakugaku0225/57796188.html微妙だっだんですけどね（笑）それなりに手応えはあったので。再挑戦してみましたよー。前回の反省を踏まえまして、今回は出汁を丁寧に取ってみました。使用した乾物は鰹節、昆布、干しエビ、干し椎茸。煮干しは粥に合わないと判断して除外。結果。めちゃうまでした！味付けは塩と若干の薄口醤油。粥なのでほんのりと感じる程度ですが。鰹節は当然ながら昆布も炊くとふやけて味が濁りそうなの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgakubounoniaru.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2017%2F08%2F31%2F212936" title="かゆー日170831 乾物粥retry - 生きものがく房《のにある》@越前美山" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://blog-imgs-127.fc2.com/a/r/a/arahim3/blog_import_5cc48a49d78b0.jpeg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-08-31 21:29:36 rich https://gakubounoniaru.hatenadiary.jp/entry/2017/08/31/212936 1.0 100%