noniaru https://blog.hatena.ne.jp/noniaru/ 生きものがく房《のにある》@越前美山 https://gakubounoniaru.hatenadiary.jp/ 日本酒 以前紹介した中谷酒造さんのお酒が届きました。 gakubounoniaru.hatenadiary.jp 原料米：山田錦 精米歩合：60% アルコール度数：16度 色：うす黄 所感：華やかな香りとクッキリとした味。旨味は濃いのに軽い。これはめちゃ好みの味。何にでも合いそう。 酵母がササユリから採集したものだそう。香りの良さはこの酵母からなのだとか。酒米は奈良県産100%。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgakubounoniaru.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2022%2F05%2F31%2F180000" title="最期の酒「四」純米吟醸 - 生きものがく房《のにある》@越前美山" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/noniaru/20220606/20220606105623.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-31 18:00:00 rich https://gakubounoniaru.hatenadiary.jp/entry/2022/05/31/180000 1.0 100%