noniaru https://blog.hatena.ne.jp/noniaru/ 生きものがく房《のにある》@越前美山 https://gakubounoniaru.hatenadiary.jp/ 今週のお題「買ってよかった2025」 風味堂さんの「燻製職人のこだわりサラミ」 発色剤（亜硝酸ナトリウム）、着色料、保存料、酸化防止剤などの​​​添加物不使用​​​。ワタクシ、ハムやソーセージ類を食べるとき、食品添加物、特に発色剤が気になります（発がん性あり）。基準内であればそれほど心配ないとは言われるものの、子供に食べさすときなどはやはり躊躇してしまいますわ。その点、このサラミは安全と思われるので子供にも比較的安心して食べさせておりますよ。ま、カロリーや塩分はだいぶ高めなので食べ過ぎには注意が必要ですが。 発色剤を使用していないので、色はだいぶ地味です。 味も大手の大量生産されている商品と比… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgakubounoniaru.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F12%2F21%2F235500" title="今週のお題は「買ってよかったもの」。 - 生きものがく房《のにある》@越前美山" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/noniaru/20251222/20251222000039.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-21 23:55:00 rich https://gakubounoniaru.hatenadiary.jp/entry/2025/12/21/235500 1.0 100%