ganpeki2024 https://blog.hatena.ne.jp/ganpeki2024/ お茶を身近に楽しむ https://ganpeki2024.hatenablog.com/ ゲストがいつもと違う世代、性別なのは、 食材選びや味付けでチューニングできますが、 『卵アレルギー』と聞き、、、 いつもの定番・好評な真薯が出せない？！ (つなぎに卵白使用) 我が家の懐石料理蔵書十数冊の煮物椀レシピを全部みて、、、 あたりをつけました。 あとはこの辺で調達できる魚介類、 ここ数年、極端に限られるようになったので、 あと数日、実際に各スーパーの売り場をのぞいて、 実際に何度か試作してみて、 本番に臨みます。 ランキング参加中キッチンのすべて そのゲスト、茶事(懐石)初体験になるので、 楽しんでもらえるよう、頑張ります。 ランキング参加中好きな事、物、趣味について語るブログ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fganpeki2024.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F08%2F12%2F050603" title="この盆休みの茶事は難度高 - お茶を身近に楽しむ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/ganpeki2024/20260811/20260811123924.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-08-12 05:06:03 rich https://ganpeki2024.hatenablog.com/entry/2026/08/12/050603 1.0 100%