garadanikki https://blog.hatena.ne.jp/garadanikki/ Garadanikki https://garadanikki.hatenablog.com/ まるさん食日記 まるさん食日記・・・備忘録です。m(__)m 8月30日 朝 本日もダブルサラダ。 手前は普通のポテトサラダ。 奥はマルマンのデリカが美味しかったので、それを真似た根菜のサラダ。 【根菜サラダの作り方】 ゴボウは超千切り、蓮根は超薄切り、これをさっと湯通しくらいの感じで煮ておいて荒熱を取る。 にんじんもゴボウと同じくらい超千切りにする。 もどしておいたひじきに、我が家の出汁 ( 昆布&どんこを白湯で一晩おいたもの ) 、味醂、醤油で煮て煮汁がなくなったら、ごぼう、蓮根、にんじんを入れ煮からめる。 ほんの少々マヨネーズを加え、白ごまをふったら出来上がり。 8月30日 夜 きのこと鶏肉の炒め煮 今… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgaradanikki.hatenablog.com%2Fentry%2F20181115%2F1542248113" title="8月30日　まるさん食日記 - Garadanikki" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/garadanikki/20181115/20181115102122.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-08-30 21:30:00 rich https://garadanikki.hatenablog.com/entry/20181115/1542248113 1.0 100%