garadanikki https://blog.hatena.ne.jp/garadanikki/ Garadanikki https://garadanikki.hatenablog.com/ まるさん食日記 今日も今日とて適当なご飯です。 冷凍庫に少し牛肉が凍っていたので、焼いて、ジンギスカンのたれをかけました。 冷蔵庫にクレソンがあったので、マカロニサラダと合体させました。 豆腐は、先日テレビで紹介していた「新橋魚金総本店の青海苔豆腐」をイメージしたもの。 これがオリジナル⤵ 早速、作ってはみたものの、全然違う。 まったく別物、見た目も酷い。 味は美味しいんですけど、これは改良の余地がありあり。 あおさを使ってみたけれど、ケチッてしまったのが敗因。 器も悪いし、もっと豆腐を平べったく切って乗せないといけないな。 しかし、どうして汁に海苔が埋没してしまうんだろう。。。 もう少し、試行錯誤を繰り返そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgaradanikki.hatenablog.com%2Fentry%2F20190202%2F1549105200" title="真似して作ってみたものの - Garadanikki" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/garadanikki/20190202/20190202170311.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-09 20:00:00 rich https://garadanikki.hatenablog.com/entry/20190202/1549105200 1.0 100%