garadanikki https://blog.hatena.ne.jp/garadanikki/ Garadanikki https://garadanikki.hatenablog.com/ イベント 素敵な人 まるさん食日記 時を戻そう！ ってペコパじゃないですが、12月31日のお話です。 「MOURI の同僚の KYOU ちゃんが泊りがけでやってくる」という話の続きですが、 鳥取のKYOU ちゃんのお母さんから届いた宝箱の中身はこれでした。 左上から、ほたて、モサエビ ( 中 ) 、モサエビ ( 小 ) 、カレイの一夜干し 松葉ガニ そんなワケで、大晦日の食卓は蟹鍋になりました。 その前に「モサエビ」とはなんぞやという話を。 モサエビ www.pref.tottori.lg.jp 鳥取県ではクロザコエビのことを「モサエビ」と称し、9月～5月に沖合底引き網漁で漁獲されます。 弾力のある食感で旨みが強く、甘味は甘エビ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgaradanikki.hatenablog.com%2Fentry%2F20210104%2F1609758000" title="紅白見ながら、蟹パーティー - Garadanikki" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/garadanikki/20201231/20201231155530.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-31 20:00:00 rich https://garadanikki.hatenablog.com/entry/20210104/1609758000 1.0 100%