garadanikki https://blog.hatena.ne.jp/garadanikki/ Garadanikki https://garadanikki.hatenablog.com/ 商品 土産・取寄せ・買出品 まるさん食日記 ギョギョいちで購入した、カンカン焼きセットを使って、 残り半分の牡蛎を焼きました。 前回は、説明書きの「水または酒を200㎖」の酒を採用しましたが、 焦げるだけであまり効果がみられなかったので、今回は水でいきます。 水の量も300㎖にして、火加減も少し弱火にしました。 こんな感じに蒸した水分が底に残ってます。 故に、焦げませんでした。 因みにこの缶、蓋にこんな感じの穴があけられています。 危なくないように開けられた穴も、綺麗に安全に加工されています。 この缶と、軍手と、牡蛎をこじあげるナイフは、今後も使えそうです。 でも。。。。 カンカン焼きの牡蛎は普通でした。 これなら新宿のオイスターバー「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgaradanikki.hatenablog.com%2Fentry%2F20210911%2F1631358000" title="カンカン焼きリベンジ - Garadanikki" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/garadanikki/20210906/20210906201822.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-06 20:00:00 rich https://garadanikki.hatenablog.com/entry/20210911/1631358000 1.0 100%