garadanikki https://blog.hatena.ne.jp/garadanikki/ Garadanikki https://garadanikki.hatenablog.com/ Marcoの与太話 まるさん食日記 最近、炊いたご飯が美味しくなくなって困っている。 原因は、販売店が変わったことと思われる。 購入していたお店から「華越前」が手に入らなくなり、 違うお店で調達した「華越前」に、混ざり物が多いことに気づいた。 テレビでもお米屋さんが解説をしていたんだけれど、 白濁した米や欠け米が混ざっていると、米本来の味が著しく低下するらしい。 では 取り除こう！ 3時間ほどかけて、ちまちまと作業しました。 白濁した米と、欠けた米、黒く傷のついた米をトングでとります。 こんなに取れました！ 勿体ないようにも思うけれど、米不足だから仕方がないにせよ良心的な販売店は、 絶対にこういったものが混ぜては売らないそうだ。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgaradanikki.hatenablog.com%2Fentry%2F20250817%2F2000" title="美味しくご飯を食べる方法 - Garadanikki" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/garadanikki/20250817/20250817114802.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-17 20:00:00 rich https://garadanikki.hatenablog.com/entry/20250817/2000 1.0 100%