garadanikki https://blog.hatena.ne.jp/garadanikki/ TAVERNA ～まるさん食日記 https://garadanikki.hatenadiary.jp/ お店 料理　蕎麦 料理　一品・つまみ 「こう暑いと、のどごしの良い蕎麦が食べたい！」 最近、足しげく通っている店に「蕎麦 かわしま」があります。 「ふじ多」同様、麗子姐に教えてもらったお店です。 店内には1畳ほどのガラス張り蕎麦打ちルームがあるんですが、 ご店主は、何故かその部屋を電話する時にも使っています w 「暑いから」 という割には、温かい蕎麦を注文してしまう。 妙な表現だけど、 鰹節の出汁の、苦さ一歩手前のギリギリの濃厚な出汁のつゆに魅せられています。 濃く見えるが、それほどではない。 ランチは、野菜天とじゃこご飯を追加します。 この組み合わせが、最近の定番です。 「手打蕎麦 かわしま」 渋谷区初台1-34-12 03-5… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgaradanikki.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20120717%2F1600" title="手打ち蕎麦 かわしま - TAVERNA ～まるさん食日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/garadanikki/20201203/20201203113143.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-07-17 16:00:00 rich https://garadanikki.hatenadiary.jp/entry/20120717/1600 1.0 100%