gardenharmony https://blog.hatena.ne.jp/gardenharmony/ Garden＆Quilt https://gardenandquilt.com/ 生活の記録 しとしとと雨が降る季節になりましたね。 日ごとに湿度が高まり、梅雨の気配が濃くなってきました。 この時期、我が家では毎年恒例の「梅仕事」が始まります。いつもは実家で母が漬けてくれた梅漬けをいただく側でしたが、今年は母に手ほどきを受けながら、自分でも挑戦してみたいと思います。 市販の梅干しなどは塩分が高いものが多いですが、手作りすれば塩分量を調整できるし、市販品では味わえない奥深い美味しさがあります。 初めての方でも気軽に挑戦できる、我が家流の「減塩梅干し・梅漬け」の作り方と、梅が持つ驚きの健康効果についてもたっぷりご紹介します。 皆さんも、梅仕事の楽しさを味わってみませんか？ 梅の豊かな香りに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgardenandquilt.com%2Fentry%2F2025%2F06%2F14%2F175023" title="簡単！我が家流「減塩梅干し・梅漬け」に挑戦！ - Garden＆Quilt" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gardenharmony/20250613/20250613150553.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-14 17:50:23 rich https://gardenandquilt.com/entry/2025/06/14/175023 1.0 100%