garigarigarikuson https://blog.hatena.ne.jp/garigarigarikuson/ 孤独のレシピ https://garigarigarikuson.hatenablog.com/ こんにちは 一人食堂です昨日に引き続き、本日は一晩寝かした美味しさを味わっていただくお料理豚ロースの味噌漬けですトンカツや生姜焼き用に予めスライスされたものを使っても良いですが、今回はぶ厚い肉をガッツリ食いたいので、塊肉を買って自分で好みの厚さにスライス材料豚肩ロース 一人１００〜g味噌 ３０g酒 ３０g醤油 １０gはちみつ（砂糖でも） １０〜１５g生姜、にんにく（チューブ可） 小一欠片作り方調味料を全て入れよく混ぜますにんにく、生姜はすりおろします豚肉に満遍なくつけますラップをぴっちり貼り付け冷蔵庫で一晩寝かせますスプーンで味噌を軽くこそげとり油を薄くひいたフライパンで焼きます初めは強火で片… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgarigarigarikuson.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F03%2F21%2F" title="豚肩ロース肉の柔らか味噌漬け🐖 - 孤独のレシピ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/garigarigarikuson/20170320/20170320025511.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-21 04:04:14 rich https://garigarigarikuson.hatenablog.com/entry/2017/03/21/ 1.0 100%