gayuu_fujina https://blog.hatena.ne.jp/gayuu_fujina/ gayuu_fujinaの愚草記 (別館→本館) https://gayuufujina.hatenadiary.jp/ news (前略) 米食品医薬品局（FDA）のパブリックミーティングで哲学的な激論が交わされることは普通ない。しかし、今年7月12日のパブリックミーティングは、いつもの会議ではなかった。FDAは、いわゆる「培養肉」についての話し合いを行っていたのである。 培養肉とは、牛や鶏、魚から採取されたごくわずかな細胞をベースとして、ラボで培養される動物の組織のことだ。 (中略) だが議論のすべては、奇妙なまでに複雑な問いに帰着してしまうように見えた。その問いとは、「ところで肉とはいったい何なのか？」である。 (中略) 非営利の消費者団体で『コンシューマー・レポート』誌を発行するコンシューマーズ・ユニオンである。彼… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgayuufujina.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20181004%2Fp5" title=" 「肉」とはそもそも何なのか？ 培養肉の名称をめぐる果てしない議論｜WIRED.jp - gayuu_fujinaの愚草記 (別館→本館)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-04 00:00:04 rich https://gayuufujina.hatenadiary.jp/entry/20181004/p5 1.0 100%