genichirou_h https://blog.hatena.ne.jp/genichirou_h/ コアラ氏のウェブログ https://genichirou-h.hatenadiary.jp/ JR山手線・高田馬場駅の目と鼻の先にある建屋の奥部。 そこに件の店は構えられており、店内には独特の雰囲気がある。 これがシャン族の方には馴染みのある内装なのだろうか。 手渡されたメニューをめくり探し続けると、お目当ての料理は最後のページに記載されていた。 ここは『NONG INRAY（ノングインレイ）』。 私はコオロギを食べるためにやってきた。 昨今、昆虫食は地球に優しい食べ物だと叫ばれている。 あの（人間から見て）小さい体にはタンパク質が豊富に含まれており、増え続ける地球人口とそれに伴い深刻化する食糧供給の問題を解決する為の手段として、昆虫食は本格的に採用を考えられているのだ*1。 未来の地… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgenichirou-h.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2018%2F08%2F23%2F230000" title="コオロギ料理を食べに行こう - コアラ氏のウェブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/genichirou_h/20221128/20221128122816.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-08-23 23:00:00 rich https://genichirou-h.hatenadiary.jp/entry/2018/08/23/230000 1.0 100%