genkidesuka2020 https://blog.hatena.ne.jp/genkidesuka2020/ 元気の日記 https://genkidesuka2020.hatenablog.com/ 合成着色料 合成着色料 青色1号（青1）、青色2号（青2） 気温が30℃を超えるとアイスクリームよりもかき氷が売れるそうです。わたしはかき氷のメロンが好きなので今回は合成着色料である青色1号、青色2号について調べてみました。ちなみにメロンシロップは青色1号と黄色4号の混合で着色されています。 青色1号について 青色1号は食品を青く着色します。青色系の食用合成着色料としては青色2号とともに2種のみ認められています。青色1号の正式名称は食用青色1号です。食品添加物には甘味料や乳化剤、酸味料などさまざまな種類がありますが、名前に食用と付くものは着色料のみで、着色料の中でもいわゆるタール系と呼ばれるも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgenkidesuka2020.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F07%2F09%2F065757" title="食品添加物　着色料 - 元気の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://genkidesuka2020.com/wp-content/uploads/2020/06/ice-1244640_640-300x225.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-09 06:57:57 rich https://genkidesuka2020.hatenablog.com/entry/2020/07/09/065757 1.0 100%