germanylove https://blog.hatena.ne.jp/germanylove/ ドイツ人と国際結婚しました！ドイツ好きのドイツ旅・文化・食！ https://germanylove.hatenablog.com/ ドイツ生活情報 ドイツ料理 ブラッドソーセージ【Blutwurst】は、名前のとおり、ご想像のとおり、豚の血を使って作ったソーセージです。ブラッドソーセージは、英語をカタカナで書いたものです。 日本語に直訳すると、血のソーセージです。 ドイツ語では【Blutwurst】こちらもBlut（血）die Wurst(ソーセージ）です。 ブラッドソーセージ【Blutwurst】とは？ 古代ローマ時代から食べられており、中世ヨーロッパでは、神々を讃える祭りの際に作られることが多かったそうです。何度か禁止されたこともありましたが、復活し、現在でも食されているソーセージです。 その名の通りに、豚の血液が使われています。皮、血液、ベーコ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgermanylove.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F09%2F14%2F000727" title="ドイツのブラッドソーセージ【Blutwurst】の紹介！どんな味なの？ - ドイツ人と国際結婚しました！ドイツ好きのドイツ旅・文化・食！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/germanylove/20230912/20230912235157.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-14 00:07:27 rich https://germanylove.hatenablog.com/entry/2023/09/14/000727 1.0 100%