gernscheimer https://blog.hatena.ne.jp/gernscheimer/ アラサーB型女子のあれこれ https://gernscheimer.hatenablog.com/ 作ってみた ドイツでももちろんキムチは買えますが、しょっちゅう買うとちょっと割り高... 私がよく買っていたのは200gほどの小さいパックに入って約3€のキムチ。チゲ鍋なんて作ると一瞬で無くなります。 思う存分食べたいし、作った方がコスパ良いかも！とふと思い、挑戦してみる事にしました。 自家製納豆に続いてキムチ作り！キッチンと冷蔵庫がどんどん臭くなる〜 ざっくりですが工程綴っておきます。 材料はこんな感じ 今回は本場韓国人Youtuberの方のレシピで作りますが、意外と揃えやすいものばかり。 ダシダとカナリエキス、唐辛子粉のみアジアンスーパーで購入。それ以外は海外スーパーでも簡単に揃います。 強いて言えば… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgernscheimer.hatenablog.com%2Fentry%2F20210131%2F1612030329" title="アミの塩辛がなくても大丈夫！ドイツで作る【自家製キムチ】 - アラサーB型女子のあれこれ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gernscheimer/20210130/20210130065622.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-31 03:12:09 rich https://gernscheimer.hatenablog.com/entry/20210131/1612030329 1.0 100%