gk-murai33-gk https://blog.hatena.ne.jp/gk-murai33-gk/ 勝手に岐阜県観光大使 https://gifu.gifutaishi.com/ 今日は最高の秋晴れ、大使です。 栗拾いしてきましたが、その栗で何を作るのか。 あの大使が何を作るのか。 まー、栗は手間がかかりますからねー。 これ作りました。 栗きんとん。 であります。 岐阜県民の栗きんとんはコレ。 栗と砂糖で作る和菓子です。 今日はどれだけ作るのがめんどくさいか、お見せします。笑 使う栗は1㎏。 一昨日獲れたばかりの栗を使います。 これを30分から40分、茹でます。 その後、 アツアツの栗を包丁で半分にし、中身を出して すりつぶします。 もうすでに重労働。 はあはあします。 手も痛くなるし。 その次はグラニュー糖をぶち込みます。 割合は〇〇％。 企業秘密です。 これくらいの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgifu.gifutaishi.com%2Fentry%2F2019%2F10%2F09%2F171240" title="栗きんとんづくりした - 勝手に岐阜県観光大使" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gk-murai33-gk/20191009/20191009165402.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-09 17:12:40 rich https://gifu.gifutaishi.com/entry/2019/10/09/171240 1.0 100%