gk-murai33-gk https://blog.hatena.ne.jp/gk-murai33-gk/ 勝手に岐阜県観光大使 https://gifu.gifutaishi.com/ 中国人に中国語で話しかけられた、大使です。 高山ラーメンの町、飛騨高山。 中華そばなのか高山ラーメンなのか呼び方の違いは果たして何なのか。 私は分かりません。 何でも良いか。 醤油ラーメンには変わりないですので。 作り方には違いはありますが。 この飛騨高山にはエグイくらいこだわりを持ったラーメン屋が存在します。 久々に行ってきました。 こちら。 麺屋力（りき） であります。 高山は「純和」の雰囲気でガッツリラーメン屋の傾向が強いです。 ラーメンって和食って言ってもいいような気もします。 チャッピーは和食って言ってもいいけど...中華って言う人もいるっていう曖昧な回答をなされました。 らぁ であ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgifu.gifutaishi.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F12%2F181438" title="飛騨高山：自分史上一番こだわりを持つラーメン屋 - 勝手に岐阜県観光大使" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gk-murai33-gk/20251208/20251208185512.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-12 18:14:38 rich https://gifu.gifutaishi.com/entry/2025/12/12/181438 1.0 100%