gikomame https://blog.hatena.ne.jp/gikomame/ ありのままにGiko☆blog https://gikomame.hatenablog.com/ gooのblog 渋柿を吊るしたことを書いたので、出来たこともupせねばと。一昨日の事だが、干し柿、凄く上手に出来たと思っている。干してる途中でもみもみしたので、中はぷよぷよのゼリーのような感じで、甘いっ！、甘いの苦手な ぎこまめには甘すぎる。いつも干し過ぎて外も中も硬くなってガッカリしてたので、今回上手くいって嬉しい。初めてドバドバと焼酎使ったのが効いたのか、虫が全然寄ってこないしカビも生えんかった。朝晩の冷えと、お天気が良かったからかなあとも思うが。 傷まないように保存の仕方を検索して、ひとつづつ袋に入れて空気を抜いて、それをまた大きな袋に並べて入れて冷凍した。残り半分は、一個づつラップにくるんで冷蔵庫へ。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgikomame.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F10%2F28%2F092341" title="干し柿が出来たっ！ - ありのままにGiko☆blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gikomame/20250430/20250430224918.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-28 09:23:41 rich https://gikomame.hatenablog.com/entry/2022/10/28/092341 1.0 100%