gikooh https://blog.hatena.ne.jp/gikooh/ Gikoohの日替わり法話 https://gikooh.hatenablog.jp/ Weblog 毎日何かと雑用多く、瞬く間に時間が過ぎ去って行く。さて、Gikoohﾌｧﾐﾘ-では、朝一杯の味噌汁を健康維持の要としていて、その素材である米や大豆を「味噌・麹屋さん」に持ち込んで加工をお願いしている。（毎朝和食なので、たまの洋食の日には心が弾んだりもするが） ここのお店の味噌は30年以上前からお世話になっているけれど、素材を持ち込んで加工依頼をするようになってからは15年位になろうか。先日、味噌加工の仕込連絡をお店から受けていたので、今日頂いてきた。この後、数カ月以上は冷暗所で熟成させると完成する。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgikooh.hatenablog.jp%2Fentry%2Fb3237b5a1825784d2d24da55114ae06a" title="味噌 - Gikoohの日替わり法話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gikooh/20251005/20251005195511.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-27 23:15:52 rich https://gikooh.hatenablog.jp/entry/b3237b5a1825784d2d24da55114ae06a 1.0 100%