gikooh https://blog.hatena.ne.jp/gikooh/ Gikoohの日替わり法話 https://gikooh.hatenablog.jp/ Weblog 午前中は茶道の稽古があり、午後からは如常の1日。 さて、昔から家庭薬の代表として知られる「梅肉エキス」は腹痛、食欲不振、疲労、滋養強壮などに優れた効能がある。Gikoohは幼少期から実家で採れた青梅で祖母や母が作っていたので慣れ親しんでいる。そしてその手法を今はGikoohも引き継いでいる。ただ、造るのに少々手間を要する。 まず採った青梅はさっと洗い水気を拭き取る。梅干を作るのには熟した梅を用いるが、梅肉エキスは青梅を使い、採ったその日か翌日には作業を始める。梅肉エキスのことは数年前にブログでも書いたことがあるが、また紹介したいと思う。ではまた次回に。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgikooh.hatenablog.jp%2Fentry%2Fd4a535cdfd1b2e502b9a6dc5385e20c5" title="梅肉エキスを作る - Gikoohの日替わり法話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gikooh/20251005/20251005163036.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-06-14 21:56:20 rich https://gikooh.hatenablog.jp/entry/d4a535cdfd1b2e502b9a6dc5385e20c5 1.0 100%