gikooh https://blog.hatena.ne.jp/gikooh/ Gikoohの日替わり法話 https://gikooh.hatenablog.jp/ Weblog 如常の1日。ここ数日は爽やかな秋の訪れを感じていたが、今日の総社は時雨空の下、蝉も鳴き、日中の気温も28℃と蒸し暑くなった。でも、少しずつ、季節は前へ進んでいる。 さて、先日ご来寺されたお客様より京都の銘菓「阿闍梨餅」（阿闍梨餅本舗・満月）を頂戴した。栞によると、「阿闍梨様のあじろ笠と餅にちなんで名付けられた銘菓。様々な素材を伝来の技法で練り合わせた餅製の生地で、質の高い丹波大納言小豆を材料とした粒餡を包み、焼き上げたもので、しっとりとした皮と、あっさりとした餡の調和に独特の風味を持つ逸品です」とある。 Gikoohは頂戴したものは先ず御本尊様に御供えしてから戴く。今回は老舗の珍菓。いっぷくの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgikooh.hatenablog.jp%2Fentry%2Ff8e9bac1573413d3d9826ed03521fe35" title="京銘菓・阿闍梨餅 - Gikoohの日替わり法話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gikooh/20251005/20251005194234.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-17 21:44:15 rich https://gikooh.hatenablog.jp/entry/f8e9bac1573413d3d9826ed03521fe35 1.0 100%