glasstruct https://blog.hatena.ne.jp/glasstruct/ glasstruct log https://glasstruct.hatenablog.com/ 料理 〈手作りポン酢〉 できました。 このレモン、実家の庭で採れたもの。できあがり！ 1リットル弱。さて、おいしくなるかな？ 一年とか、かなり持つ上に 熟成が進んでまろやかになるとか。 楽しみ、だけど、すぐ使っちゃうかな(^o^;)難しいことはあんまりなく、 お金もそんなにかからないので 今まで買ってたのがバカらしくなっちゃいました。http://reservata.s61.xrea.com/cooking/0-ponzu.htm ちなみに、上記レシピではきちんと出汁を入れてますが 手元に無かったので、粉末出汁をといて使ってます。もちろん、醤油やみりんがそれなりに高いので、 安いポン酢を買うよりはお… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fglasstruct.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F01%2F24%2F220421" title="手作りポン酢、作りました - glasstruct log" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/glasstruct/20140123/20140123005435.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-24 22:04:21 rich https://glasstruct.hatenablog.com/entry/2014/01/24/220421 1.0 100%