glimi https://blog.hatena.ne.jp/glimi/ glimi-a tagolibro https://glimi.hatenablog.com/ エスペラント 食べ物の話ではなくて単語の話です。和エス辞典を開いた時偶然目にとまったのがべったら漬けでした。以前友人が、この辞書はすごいのよ、分からない言葉はないと言っていたので、『ほう、べったら漬けも出ている!』と思って読みました。branumita rafano とありました。branoは糠です。関東ではべったら漬けに糠は使いません。関西以南でべったら漬けに糠を使う風習があれば別ですが。 では、沢庵はどういうのでしょう!これもbranumita rafanoでした。 私は変なところにこだわる性分です。関東のべったら漬けは麹漬です。麹は何と云うのでしょうか。麹は辞書に見つかりませんでした。和英辞典で調べる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fglimi.hatenablog.com%2Fentry%2F1f85bf49ef493e740ecc49de36b8d527" title="べったら漬け - glimi-a tagolibro" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-19 09:07:11 rich https://glimi.hatenablog.com/entry/1f85bf49ef493e740ecc49de36b8d527 1.0 100%