glimi https://blog.hatena.ne.jp/glimi/ glimi-a tagolibro https://glimi.hatenablog.com/ 家族・友人・私 ハヤトウリは毎日大きくなる。大きくなると肉質が硬くなるとのこと、瓜を毎朝収穫してはどう活用するか考える。まず下処理。皮を剥き種を取り、スライスして水にさらす。とても水分が多いので干すことにしました。この下処理に毎午前中を費やしている。結構集中力を要求される。冷凍庫の許容範囲には限りがあるので、ピックルスや市販のキムチの素を使ったキムチを沢山作りました。売りが乾燥しすぎても美味しくないでしょう。2日ほど干してまだ、シャキッとした感じの売りを沢山漬け込みました。容器は以前、100円ショップで買ったガラス瓶です。取り出しやすい寸胴型が良いと思って買いに行ったけれどもうありませんでした。残りは干し大根… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fglimi.hatenablog.com%2Fentry%2F6cdf400850e58dfa89f62f862cc8d1b2" title="釣りきちH - glimi-a tagolibro" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/glimi/20251003/20251003192348.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-14 23:17:52 rich https://glimi.hatenablog.com/entry/6cdf400850e58dfa89f62f862cc8d1b2 1.0 100%