glimi https://blog.hatena.ne.jp/glimi/ glimi-a tagolibro https://glimi.hatenablog.com/ 衣・食・住 土曜日梅を5キロ買いました。昨日午後1キロづつ50℃洗いをし、塩と果糖で漬けました。50℃洗いすると青梅から微かなとても良い香りが発ちました。昨日は青かったのですが今日は大分黄色くなりました。袋をひっくり返すことができますので便利です。ただ梅は酸が強いので長く入れておくとビニールの成分が溶け出す恐れがあります。塩等がすっかり溶けたら瓶に移そうと思っております。 甘くなりそうです。果糖がまだ200グラムあります。小梅はつけたことがなかったのですが、2キロ試してみようかと考えています。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fglimi.hatenablog.com%2Fentry%2Fa96defa0f7ded82b7daf38131f9c2bcb" title="梅5キロ - glimi-a tagolibro" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/glimi/20251003/20251003124120.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-06-08 08:30:01 rich https://glimi.hatenablog.com/entry/a96defa0f7ded82b7daf38131f9c2bcb 1.0 100%