glimi https://blog.hatena.ne.jp/glimi/ glimi-a tagolibro https://glimi.hatenablog.com/ 衣・食・住 昨日は黒ニンニクを食事に取り入れたらどんな味になるか試しました。 昼はスバゲティに。黒ニンニクの味を見るためですからシンプルな作り方。味付けは、唐辛子とオリーブオイルと黒ニンニクを潰したもの混ぜました。でも、野菜が足りないような気がしてサワークラウトも加えました。最後にコショウ少々。たんぱく質が足りないので茹で卵を添えました。 黒ニンニク(4個)をオイルの中で潰すとすぐに溶け、スパゲティを入れるとカバ色になりました。色としてはあまりきれいではありませんし。今まで食べたことのない味ですが、発酵しているためが、チーズのような濃厚な味で結構美味しかったです。 夕食にはサラダの上に散らしました。結構美… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fglimi.hatenablog.com%2Fentry%2Fd244ef2c40cfd74262e4ea88b2d1fc94" title="黒ニンニクを調理に！ - glimi-a tagolibro" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/glimi/20251003/20251003193355.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-16 09:17:39 rich https://glimi.hatenablog.com/entry/d244ef2c40cfd74262e4ea88b2d1fc94 1.0 100%