glimi https://blog.hatena.ne.jp/glimi/ glimi-a tagolibro https://glimi.hatenablog.com/ 衣・食・住 朝テレビをつけたらNHKで玄米の炊き方を教えていました。途中からでしたの分量が分かりませんネットで探しました。 http://benstars.fc2web.com/genmai/ 興味のある方は参考にしてください。普通の鍋でも炊けるそうです。 思えば学生時代まだ電気がまも普及しておらず高嶺の花でした。みんなアルマイトの鍋で炊いていました。水をコメの1.2倍入れるのは同じですが、煮たったら中火にし、5分ほどしたら、全体をかき混ぜ、箸で穴をあけ弱火で水がほとんどなくなるまで炊き、最後に強火で十秒ほど加熱して火を止めて10～15分蒸らすのです。簡単ですが美味しく炊けました。こんな知恵は災害時に役立… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fglimi.hatenablog.com%2Fentry%2Fd82057a5d16aa905cdb31300bfcf03f3" title="玄米のびっくり炊き - glimi-a tagolibro" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-04 13:39:04 rich https://glimi.hatenablog.com/entry/d82057a5d16aa905cdb31300bfcf03f3 1.0 100%