glimi https://blog.hatena.ne.jp/glimi/ glimi-a tagolibro https://glimi.hatenablog.com/ 家族・友人・私 もう７～８年前のことです。 友人の経営するたべもの屋で蜂蜜につけたユズを見ました。もちろん客に提供するものです。簡単ですし、風予防になるというので早速作りました。 材料 大きなユズ２個、蜂蜜５００グラム、１リットルの広口瓶。 作り方 きれいに洗ったユズに竹串で穴を開け、瓶に入れ蜂蜜を注ぎ３週間ほど寝かせる。後は適宜、湯飲みに取り、お湯を注ぎ好みの濃さで飲む。 とても簡単にできる飲み物です。ですが、飲み終わってはたと困りました。というのも蜂蜜を吸った大きなユズが残ってしまいました。このユズの使い道はないかと考えあぐね、思いつくまで冷凍庫で保管しました。 お菓子を作るときのレモンピールのように刻ん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fglimi.hatenablog.com%2Fentry%2Fd9d490c37e97b37babb3eb9cb0e1f3b5" title="ユズ茶とユズ蜂蜜 - glimi-a tagolibro" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-11-26 10:16:02 rich https://glimi.hatenablog.com/entry/d9d490c37e97b37babb3eb9cb0e1f3b5 1.0 100%