globalmanager https://blog.hatena.ne.jp/globalmanager/ グローバルな視野を育むビジネスweb情報誌『GLOBAL MANAGER』ブログ https://globalmanager.hatenadiary.org/ 編集人Sより 『GLOBAL MANAGER』編集人のSです。 前回に引き続き、甲州種ワインのグローバル化についてです。 勝沼のグレイスワイナリーが「甲州」というブドウから、何とか海外で通用するようなワインをつくりたいと、ミレジムというワインの販売会社に相談したのが、2003年のこと。そこからサポートグループが結成され、甲州種ブドウのDNA鑑定が行われた結果、このブドウの起源がヨーロッパ原産のヴィニフェラというワイン作りに適している品種であることがわかりました。また、世界的な白ワインの権威であるワイン醸造家のドゥニ・デュブルデュー教授をコンサルタントに迎えるなどして、ブドウの栽培方法や、ボルドー液という銅を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fglobalmanager.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070615%2Fp1" title="【続】甲州種ワインのグローバル化について - グローバルな視野を育むビジネスweb情報誌『GLOBAL MANAGER』ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/globalmanager/20070615/20070615141914.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-06-15 00:00:00 rich https://globalmanager.hatenadiary.org/entry/20070615/p1 1.0 100%