maicoco-s https://blog.hatena.ne.jp/maicoco-s/ グルテンフリーな毎日 https://glutenfree.hatenadiary.com/ 米粉パン 定番の米粉食パン やっぱりむっちりしっとりキメ細かな 仕上がり具合は ミズホチカラが安定してます まるでメラミンスポンジのような 真っ白でキメ細かなで弾力ある 断面に毎回うっとり パンらしくザクザクハード系が好きなら 他の米粉の方がもう少しキメが荒くなるので 見た目はパンぽくなりますが そもそも私は小麦パンと米粉パンは 別物と考えています 小麦と比較対照で米粉パンを 食べると補えない点ばかりが 浮き彫りになってしまいます。 うどんとそばの感覚で それぞれの良さや好みで 選んで食べてほしいなと思います この米粉食パンはパウンド型で作りやすく テフロン型なら敷紙もいらないので ぱぱっと楽チンで作れ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fglutenfree.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F04%2F28%2F090304" title="【米粉作り比べ】ミズホチカラ - グルテンフリーな毎日" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/maicoco-s/20190428/20190428090204.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-28 09:03:04 rich https://glutenfree.hatenadiary.com/entry/2019/04/28/090304 1.0 100%