gmen18 https://blog.hatena.ne.jp/gmen18/ お父さんになるんですって。 https://gmen18.hatenadiary.jp/ お料理 とうとう自作してしまいました。 美味い！！ けど、ちょっと干し過ぎたみたい。 中まで乾燥しちゃってちょっとぽそぽそ。 次やる時はもちっと乾燥時間短くしよっと。 表面パリッと、中身はふわっと、が理想やもんね。 まぁ出来としては及第点やったんですが、 ホンマはどうやって作るもんなんやろ？ってちょっとググってみました。 って、作る前に調べろ、って話なんですが、 何事も取りあえずは自分でやってみるってのがワタシ流。（笑） で、ググってすぐ正統派（？）との違いに気づかされました。 そっか、鯵の干物って腹開きなんや！！ ワタシの中で『背開き＆アタマそのまま』のイメージあったんですが、 それって関サバの干物… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgmen18.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2010%2F04%2F01%2F091905" title="鯵の干物。 - お父さんになるんですって。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gmen18/20190519/20190519101721.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-04-01 09:19:05 rich https://gmen18.hatenadiary.jp/entry/2010/04/01/091905 1.0 100%