gobo https://blog.hatena.ne.jp/gobo/ MTB＆ラーメン日記 https://gobo.hatenadiary.org/ ラーメン 麺劇場玄瑛 今年の春に全国版ラーメン番組で紹介されていたラーメン店。その放送以降一度行ってみたいと思いながらなかなか実現できずにいたわけだが、このたびようやく実食できたのでレポートします(^^ 丁寧な店員に案内されて玄関を入るとまず壁がある。（笑）その壁を左側からまわり席に向かう。 店内はまさに劇場のようなつくり。店舗中央に麺茹での釜とスープの寸胴が配置されておりそれを取り巻くようにカウンターが配置されている。席に案内されるとメニューが置いてある。塩薫 醤油拉麺、玄瑛流担々麺、玄瑛流拉麺。基本はこの３種（だったような？） 塩薫 醤油拉麺をチョイス♪ メニューには「羅臼昆布、焼きあご等の和だしに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgobo.hatenadiary.org%2Fentry%2F20061012%2Fp1" title="玄瑛＠福岡市中央区 - MTB＆ラーメン日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/gobo/2006-10-12.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-10-12 00:00:00 rich https://gobo.hatenadiary.org/entry/20061012/p1 1.0 100%