rnakaji https://blog.hatena.ne.jp/rnakaji/ Goooooo飯BLOG https://gofan.hatenablog.jp/ お店 グルメ お題「ささやかな幸せ」 お題「こだわりレシピ」 コロナ＆発注ミスで行き場を失ったプルドポーク2トンを食べて消費お願い致します！CAMP-FIREサイトから届いたメールに気になる商品。1921年創業の肉卸問屋さんが海の家のために作ったプルドポークが余ってしまい、フードロス回避でCAMPFIREで販売に挑戦されていました。プルドポーク？？自分も、どんなものか分からず調べてみました。プルドポークとは豚の肩肉に低温でじっくり火を通し、細かくほぐしてソースで和えた料理。アメリカ南部のテネシー州メンフィスやノースカロライナ州の代表的なバーベキュー料理とされる。本来は野外で長時間燻して作るが、屋内でスローク… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgofan.hatenablog.jp%2Fentry%2F2021%2F12%2F27%2F181325" title="プルドポーク美味しそう！ - Goooooo飯BLOG" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://static.camp-fire.jp/uploads/project_version/image/800941/6bfd72f4-5333-4056-8148-e5ec60606104.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-29 22:30:00 rich https://gofan.hatenablog.jp/entry/2021/12/27/181325 1.0 100%