gogomiki https://blog.hatena.ne.jp/gogomiki/ mikiのgogo　Diary https://gogomiki.hatenadiary.org/ food(手作り) 『今年は、高級おせちなんてものを買って食べてみようかしらん』な〜んて考えてはみたものの、夫婦２人きりのお正月。残すことになるのももったいないしってことで、今日は朝からバタバタと大急ぎで、簡単おせち支度に取り掛かっておりました。 黒豆煮 “丹波の黒豆”はやっぱり高級品。我が家は、地場産の黒豆で黒豆煮ですぅ。 数時間、水に浸けた黒豆を、重曹を入れた熱湯でアク抜き中。 いったんお湯を切ってから、圧力鍋でシュンシュンと、あっという間に出来ちゃいます。 ・・・が、なぜか上手に真っ黒に煮上がりませ〜ん。レシピ通りにやったつもりなのに、なぜ・なぜ おすそ分けした母には、『コレ、黒豆じゃなくってそら豆を煮たん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgogomiki.hatenadiary.org%2Fentry%2F20071231%2Fp3" title="　　おせち支度　　 - mikiのgogo　Diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gogomiki/20071231/20071231133000.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2007-12-31 00:00:02 rich https://gogomiki.hatenadiary.org/entry/20071231/p3 1.0 100%