gohanmemo https://blog.hatena.ne.jp/gohanmemo/ ひとり暮らしの家ごはんメモ https://gohanmemo.hatenadiary.org/ 一皿でお腹いっぱい 以前も作りましたが。(id:gohanmemo:20070215）ほうれん草は3株入っています。ほうれん草とにんじんは細かいみじん切りにします。細かく細かく。 北京鍋にゴマ油を熱しにんじんを入れ、少し遅れてほうれん草を入れます。ほうれん草から若干の水分が出るのを飛ばして醤油をほんの少しだけ垂らしたら一度ボールに移します。 北京鍋を拭いてサラダ油をひきなおし、卵を入れ、2まわしぐらいかきまぜたらその上にごはんを入れます。私はいつも炊きたてごはんをジャーから直接入れてます。卵とごはんだけでしばらくあおります。あおらなくてもいいですが卵とごはんだけをしばらく炒めます。終始強火です。これがチャーハンを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgohanmemo.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070508%2F1178635804" title="ほうれん草チャーハン - ひとり暮らしの家ごはんメモ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gohanmemo/20070508/20070508223822.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-05-08 23:50:04 rich https://gohanmemo.hatenadiary.org/entry/20070508/1178635804 1.0 100%