goldeneggs-investment https://blog.hatena.ne.jp/goldeneggs-investment/ goldeneggs-investment’s diary https://goldeneggs-investment.hatenablog.jp/ 「ガスト」から「資さんうどん」へ：すかいらーく（3197）が「北九州ソウルフード」を首都圏で大ヒットさせ、高付加価値と生産性向上で「外食100店の壁」を打破するブランド転換戦略🍜📈 「ファミレス王者」が「専門料理店」への転換で収益構造を変える 「ガスト」「バーミヤン」「ジョナサン」など約2,700店を展開するファミリーレストラン業界の最大手、すかいらーくホールディングス（3197）が、今、その強固な店舗ネットワークを活用し、「資さんうどん」という特定地域のソウルフードを首都圏で大成功させていることをご存知でしょうか。 北九州で絶大な人気を誇る「資さんうどん」が関東進出からわずか1年で10店超ま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgoldeneggs-investment.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F11%2F22%2F203227" title="「ソウルフード」の熱狂的ファンを取り込め！資さんうどんが首都圏で新規顧客を獲得する戦術 - goldeneggs-investment’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/goldeneggs-investment/20251122/20251122103339.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-22 20:32:27 rich https://goldeneggs-investment.hatenablog.jp/entry/2025/11/22/203227 1.0 100%