goldenmilk https://blog.hatena.ne.jp/goldenmilk/ GOLDENMILK https://goldenmilk.hatenablog.com/ スパニッシュオムレツを作りました！ 簡単で新じゃがのしゃきしゃき感を楽しめます。 用意するもの 玉ねぎ半分 新じゃが2個 たまご 2個 ゴマ油やオリーブオイル。私はゴマが好きです。 塩（伯方の塩） ひとつまみ ターメリック ひとつまみ フライパン（ちいさめ） フライパンより一回り大きい皿 玉ねぎみじんぎり じゃがいもの皮をむいて芽を取り、2～3㎝の幅で輪切り（輪切りのやりかたこちらがおすすめ）にする。少しずつずらして重ね、端から幅3mmくらいに切っていく。 フライパンに油多め（大匙6～7）で玉ねぎを炒める。はじめ中火、あと弱火。油に浸して炒めるイメージ。 玉ねぎが飴色になってしんなりしたらじゃ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgoldenmilk.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F02%2F28%2F154750" title="春の新じゃがスパニッシュオムレツ - GOLDENMILK" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/goldenmilk/20170228/20170228143722.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-28 15:47:50 rich https://goldenmilk.hatenablog.com/entry/2017/02/28/154750 1.0 100%