goldsaba https://blog.hatena.ne.jp/goldsaba/ 金鯖雑記：考えすぎる男のもろもろ https://goldsaba.hatenablog.com/ もろもろ 今日のお昼は親子丼。 親子丼は、美味しい、簡単、経済的、三拍子揃った昼御飯。 材料は、 ⚫ ご飯 ⚫ 鰹だし ⚫ 鶏もも肉 ⚫ 長ネギ ⚫ 卵 最近、親子丼を昼御飯にすることが多くなった。 それは、おいしい親子丼を作れるようになったから。 それは、出汁を鰹節からとるようにしたから。 金鯖は、親子丼は難しい料理だと思っていた。 それは、美味しい親子丼をつくることが出来なかったから。 その時は、市販の鰹だしを使って作っていた。 そして、親子丼を作ってはガッカリしていた。 ナンデ オイシイ オヤコドン ツクレナイ ある時、ちょっと高めの鰹節を買った。 そして、その鰹節から出汁をとって親子丼を作った。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgoldsaba.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F05%2F01%2F210958" title="親子丼はだしが命 - 金鯖雑記：考えすぎる男のもろもろ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-01 21:09:58 rich https://goldsaba.hatenablog.com/entry/2022/05/01/210958 1.0 100%