Gonsuke_02 https://blog.hatena.ne.jp/Gonsuke_02/ 権助の冒険02 https://gonsuke-02.hatenablog.com/ 日記・エッセイ・コラム 昨年暮れに蜂親父さんから頂いたブランド米：武川４８号（むかわ＝農林４８号）、本日食しました。ご飯と沢庵、この沢庵は義母が自作したもので素朴な味わい、このご飯と沢庵は最高の組み合わせで、素敵なご膳となった。,,このご飯を美味しく食べるためにきつく言われたことは二つ。 １) とぐ時はやさしく、決して頑固に研いではならない ２) 水の量は少なめに水の量は減らしたがまだ多かった様で少し柔らかかった、が、光輝くご飯粒ともっちりした食味に甘み。ありがとうございました。 PS 分けてあげた知人の感想 「ねばりがあっておいしい。水少なめは正解。いつも無洗米なので久しぶりに米らしい物を食べた。 」 とのこと。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fgonsuke-02.hatenablog.com%2Fentry%2F8a6e4d1048c4c4ab2168c1b464ae6a7a" title="至高の食事 - 権助の冒険02" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/G/Gonsuke_02/20251002/20251002191732.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-02-04 19:42:39 rich https://gonsuke-02.hatenablog.com/entry/8a6e4d1048c4c4ab2168c1b464ae6a7a 1.0 100%